Il est important de préciser qu'il est difficile de dissocier les deux aspects de l'association. En effet, ce mode culinaire amène beaucoup de questions chez les personnes non ou peu sensibilisées et c'est pourquoi il nous semble indispensable de proposer...
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En 2004 différentes personnes se sont rencontrées sur un projet de cantine collective itinérante. Après maintes discussions il a été décidé de créer l'association Schmruts pour lancer une cantine végétalienne itinérante. Son but est de préparer des mêts...
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